Tag Archives: resep

PEUYEUM : Hard to Say IT, Easy to Taste IT


So many variety of unique Sundanese culinary flavor in Bandung which you can get. One of them is PEUYEUM (sweet-fermented-cassava). Wow …. how do I say it in English?! Hmmmm …..It’s quite hard to pronounce it for non-Sundanese tongue. But it isn’t hard to taste the unique-sweet flavor of this traditional cuisine, that has became an iconic delicacy in Bandung.

Continue reading

Advertisements

CILOK … Simple Yet Delicious!


Orang Bandung kreatif dalam kuliner. Tidak dapat dipungkiri. Baik makanan ataupun minuman , dari yang berbahan sederhana, hingga yang super kompleks bisa diciptakan. Salah satunya “CILOK”, kependekan dari “aci dicolok”. Makanan apa lagi ini?

Continue reading


Simple, Soft, Delicious … “Beancurd”


Minggu pagi adalah waktu yang tepat untuk saya berolah raga. Salah satunya jalan pagi. Hari ini rute jalan pagi saya adalah Jl. Ir. H. Juanda, yang lebih dikenal dengan Jl. Dago.

Di Bandung beberapa minggu yang lalau telah dicanangkan yang namanya “car free day” (hari bebas kendaraan bermotor). Dan Dago adalah tempatnya. Melewati salah satu jalan utama kota Bandung yang bebas kendaraan bermotor alangkah nikmatnya! Orang-orang berbondong bersama teman, keluarga atau sendirian, seperti saya sekarang ini, menggunakan kesempatan ini untuk berolahraga. Ada yang bersepeda, bulu tangkis, joging atau jalan kaki.

Continue reading